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发表于 2010-7-21 11:24:10
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第十单元 肠道杆菌 
  
考点: 
  1.肠道杆菌的共同特征 
  (1)形态、染色和结构 
  (2)生化反应的特点 
  2.埃希菌属 
   
  (1)致病性大肠埃希氏菌的种类 
  (2)肠出血型大肠埃希氏菌的血清型及所致疾病 
  (3)大肠埃希菌在卫生细菌学检查中的应用 
  3.志贺菌属 
   
  (1)种类、致病物质及所致疾病 
  (2)标本采集、分离培养与鉴定 
  4.沙门菌属 
  (1)主要致病菌种类、致病物质、所致疾病 
  (2)肠热症的标本采集及分离鉴定 
  (3)肥达氏试验和结果判断 
 
    
第一节 肠道杆菌的共同特征 
 
   肠道杆菌是一大群寄居于人和动物肠道中,生物学性状近似的革兰阴性无芽胞短小杆菌,其中大多数是肠道的正常菌群,少数为致病菌,如伤寒沙门菌、志贺菌、致病性大肠埃希菌等,可通过污染的饮水及食物、经消化道传播,引起人类肠道疾病。肠道杆菌属于肠杆菌科。肠道杆菌具有下述共同特性: 
  一、形态、染色和结构 
  中等大小,两端钝圆的革兰阴性杆菌,无芽胞,多数为周鞭毛(除外志贺菌属、克雷伯菌属、鼠疫耶尔森菌和EIEC无鞭毛),大多有菌毛,少数有荚膜或包膜。 
  二、培养特性 
  需氧或兼性厌氧菌,在普通培养基上生长良好。 
  三、生化反应特点 
  生化反应活泼。乳糖发酵试验: 肠道非致病菌 +,肠道致病菌 -(除外变形杆菌)。肠杆菌科定科试验主要项目是革兰阴性杆菌、触酶阳性,氧化酶阴性,硝酸盐还原试验阳性。 
    
第二节 埃希菌属 
 
   一、致病性 
   (一)肠道外感染 
  多数大肠埃希菌在肠道内不致病,但如移位至肠道外的组织或器官,如尿道、胆道、前列腺、肺、骨和腹腔中其他部位则可引起肠道外感染。肠道外感染以泌尿系统和化脓性感染最为常见。 
  (二)肠内感染—腹泻 
   某些血清型可引起人类腹泻,与食入污染的食品和饮水有关,为外源性感染。根据其致病机制不同,主要有五种类型: 
  类型 
  致病物质 
  作用对象 
  临床症状 
  肠产毒素型大肠埃希菌(ETEC) 
  肠毒素和定植因子 
  5岁以下婴幼儿和旅游者 
  从轻度腹泻至严重的霍乱样腹泻 
  肠侵袭型大肠埃希菌(EIEC) 
  侵袭结肠粘膜上皮细胞并在其中生长繁殖,导致组织破坏和随后的炎症发生 
  较大儿童和成人 
  像菌痢,腹泻呈脓血便,有里急后重 
  肠致病型大肠埃希菌(EPEC) 
  在十二指肠、空肠和回肠上段粘膜表面大量繁殖,粘附于微绒毛,导致刷状缘被破坏、微绒毛萎缩、上皮细胞排列紊乱和功能受损,造成严重水样腹泻 
  婴幼儿 
  水样腹泻 
  肠出血型大肠埃希菌(EHEC) 
  菌毛和毒素(vero毒素) 
  5岁以下儿童,死亡率达10%左右 
  出血性结肠炎、溶血性尿毒综合征。血清型以0157:H7为主 
  肠集聚型大肠埃希菌(EaggEC) 
  肠集聚耐热毒素,可导致大量液体分泌 
  婴儿 
  持续性腹泻,脱水,偶有血便 
  二、大肠埃希菌在卫生细菌学检查中的应用 
  卫生细菌学以“大肠菌群数”作为饮水、食品等粪便污染的指标之一。 
  大肠菌群系指在37℃ ,24小时内发酵乳糖产酸产气需氧和兼性厌氧的肠道杆菌,包括埃希菌属、枸橼酸杆菌属、克雷伯菌属及肠杆菌属等。我国卫生标准规定,大肠菌群在每升饮水中不得超过3个;每100ml瓶装汽水、果汁中不得超过5个。 
第三节 志贺菌属 
 
  一、志贺菌属的种类 
  志贺菌属细菌有O和K两种抗原。O抗原是分类的依据,分群特异抗原和型特异抗原,将志贺菌属分为4群(种): 
  A群:痢疾志贺菌; 
  B群:福氏志贺菌; 
  C群:鲍氏志贺菌; 
  D群:宋内氏志贺菌。 
  二、致病物质 
  包括侵袭力和内毒素,有的菌株尚能产生外毒素。 
  (一)侵袭力 
  志贺菌无鞭毛,但菌毛能粘附于回肠末端和结肠粘膜的上皮细胞,继而穿入上皮细胞内生长繁殖和扩散,在粘膜固有层内繁殖形成小的化脓灶,造成上皮细胞死亡,引起炎症反应。细菌侵入血流罕见。 
  (二)内毒素 
  志贺菌所有菌株都有强烈的内毒素。 
  ①内毒素破坏肠粘膜,可形成炎症、溃疡,呈现典型的脓血粘液便。 
  ②内毒素尚能作用于肠壁自主神经系统,使肠功能发生紊乱,肠蠕动失调和痉挛。尤其是直肠括约肌痉挛最明显,因而出现腹痛、里急后重等症状。 
  ③内毒素使肠壁通透性增加,毒素吸收增多,出现毒血症症状,发热、神志障碍、中毒性休克等。 
  (三)外毒素 
  A群志贺菌能产生一种外毒素,称为志贺毒素(ST)。ST能引起Vero细胞病变,故亦称Vero毒素。ST具有3种生物学活性:①肠毒素活性:具有类似霍乱弧菌肠毒素作用;②细胞毒活性;③神经毒活性。 
  三、所致疾病 
  志贺菌引起细菌性痢疾。传染源是患者和带菌者,无动物宿主。传播途径主要通过粪-口途径。 
  志贺菌感染有急性和慢性两种类型。 
  急性细菌性痢疾经过1~3天的潜伏期后,突然发病。常有发热、腹痛和水样腹泻,一天左右,腹泻次数增多(10多次至数十次),并由水样腹泻转变为脓血粘液便,伴有里急后重、下腹部疼痛等症状。 
  如急性细菌性痢治疗不彻底,造成反复发作,迁延不愈,病程在两个月以上者则属慢性。其症状不典型者,易被误诊。 
  四、微生物学检查法 
  (一)标本采集 
  取材应挑取粪便的脓血或粘液部分。中毒性痢疾患者可取肛拭。 
  (二)分离培养与鉴定 
  标本接种于肠道鉴别或选择培养基上,37℃孵育18~24小时。挑取无色半透明可疑菌落,作生化反应和血清学试验。 
  (三)快速诊断法 
  可采用免疫染色法、免疫荧光菌球法、协同凝集试验、胶乳凝集试验和分子生物学方法。 
   
    
第四节 沙门菌属 
 
  一、主要致病菌种类 
  沙门菌属是一群寄生在人类和动物肠道中,生化反应和抗原结构相关的革兰阴性杆菌。沙门菌属细菌的血清型在2400种以上,对人致病的沙门菌主要包括引起肠热症的伤寒沙门菌;引起副伤寒的甲、乙、丙型副伤寒沙门菌;以家畜家禽为特殊宿主,通过污染食物导致感染的鼠伤寒沙门菌、猪霍乱沙门菌、肠炎沙门菌、鸭沙门菌等。 
  二、致病性与免疫性 
  (一)致病物质 
  1.侵袭力:沙门菌有毒株能侵袭小肠粘膜上皮细胞进入机体。伤寒沙门菌和希氏沙门菌在宿主体内可以形成Vi抗原,具有微荚膜功能。 
  2.内毒素:沙门菌死亡后释放出的内毒素,可引起宿主体温升高、白细胞数下降,大剂量时导致中毒症状和休克。 
  3.肠毒素:个别沙门菌如鼠伤寒沙门菌可产生肠毒素,其性质类似ETEC产生的肠毒素。 
  (二)所致疾病 
  人类沙门菌感染有4种类型: 
  1.肠热症:包括伤寒沙门菌引起的伤寒以及甲、乙、丙型副伤寒沙门菌引起的副伤寒。典型的症状是持续高热保持7~10天,同时出现相对缓脉,肝脾肿大,全身中毒症状显著,皮肤出现玫瑰疹,外周血白细胞明显下降。 
   
  2.胃肠炎(食物中毒) :是最常见的沙门菌感染,约占70%。由摄入被鼠伤寒沙门菌、猪霍乱沙门菌、肠炎沙门菌等污染的食物引起。 
  3.败血症:多见于儿童和免疫力低下的成人。经口感染后,细菌早期即侵入血循环。病菌以猪霍乱沙门菌、希氏沙门菌、鼠伤寒沙门菌、肠炎沙门菌等常见。 
  4.无症状带菌者:指在症状消失后1年或更长的时间内仍可在其粪便中检出相应沙门菌。这些菌留在胆囊中,有时也可在尿道中,成为人类伤寒和副伤寒病原菌的储存场所。 
  (三)免疫性:肠热症沙门菌侵入宿主之后,主要在细胞内生长繁殖,特异性细胞免疫是主要防御机制,特异性体液抗体也有辅助杀菌作用。胃肠炎的恢复与肠道局部生成slgA有关。 
  三、肠热症的微生物学检查法 
  (一)标本采集及分离鉴定 
  1.标本采集:因病程不同采取不同标本。第1周取外周血,第1~3周取骨髓液,第2周起取粪便,第3周起还可取尿液。 
  2.分离培养和鉴定:血液和骨髓液需要增菌,然后再接种于肠道选择鉴别培养基;粪便和经离心的尿沉淀物等直接接种于肠道鉴别培养基或SS选择培养基。37℃孵育24小时后,挑取无色半透明的乳糖不发酵菌落接种至双糖或三糖铁培养基。若疑为沙门菌,再继续作系列生化反应,并用沙门菌多价抗血清作玻片凝集试验予以确定。 
  (二)血清学诊断 
  1.肥达试验是用于肠热症的血清学试验,是用已知伤寒沙门菌菌体(O)抗原和鞭毛(H)抗原,以及引起副伤寒的甲、乙、丙型副伤寒沙门菌H抗原的诊断菌液与受检血清作试管或微孔板凝集试验,测定受检血清中有无相应抗体及其效价的试验。 
  2.肥达试验结果判定 
  (1)正常凝集价:一般是伤寒沙门菌O凝集效价≥1:80,H凝集效价≥1:160,引起副伤寒的沙门菌H凝集效价≥1:80时才有诊断价值。 
  (2)动态观察:可在病程中逐周复查。若效价逐次递增或恢复期效价比初次≥4倍者始有意义。 
  (3)0与H抗体的诊断意义  
   
  抗体类型 
  体内出现情况 
  体内出现情况 
  O抗体 
  IgM 
  出现较早, 维持时间短 
  高 
  高 
  低 
  H抗体 
  IgG 
  出现较晚,维持时间长 
  高 
  低 
  高 
   
   
   
  患肠热症可能性大 
  感染早期、其他沙门菌引起的交叉反应 
  预防接种; 非特异性回忆反应 
  (4)其他:有少数病例在整个病程中,肥达试验始终在正常范围内。其原因可能由于早期使用抗生素治疗,或患者免疫功能低下等所致。 
  练习题: 
  下列哪种细菌无动力 
  A.大肠埃希菌 
  B. 伤寒沙门菌 
  C. 变形杆菌 
  D.肺炎克雷伯 
  E. 阴沟肠杆菌 
  [答疑编号911100101] 
  【答案】D 
  疑为伤寒患者但其血液培养阴性,原因不可能为 
  A.病程初期,没超过一周 
  B. 已用过抗生素 
  C. 培养条件不适宜 
  D.血液增菌培养基失效 
  E. 患者不是伤寒沙门菌感染 
  [答疑编号911100102] 
  【答案】A 
  鉴别肠道致病菌和非致病菌常选用 
  A.吲哚试验 
  B. 菊糖分解试验 
  C. 葡萄糖发酵试验 
  D.乳糖发酵试验 
  E. 甘露醇发酵试验 
  [答疑编号911100103] 
  【答案】D 
  引起出血性结肠炎的细菌是 
  A.伤寒沙门菌 
  B. 金黄色葡萄球菌 
  C. 霍乱弧菌 
  D.肠出血型大肠埃希菌(O157:H7) 
  E. 副溶血性弧菌 
  [答疑编号911100104] 
  【答案】D 
 
 
 
 
 
 
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