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发表于 2013-3-4 21:47:06
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本帖最后由 炉师傅 于 2013-3-6 09:39 编辑
规范要求的是灭菌器灭菌程序的设定值,即灭菌过程时要保持的一个温度底限,不是实际运行时的极限值;
没有132-134℃波动之说,只有134℃和132℃两种并列的灭菌器温度设置;
因为现在的的主流真空型灭菌器有132℃和134℃的两种灭菌温度设置值;
我甚至还见到过一种日本灭菌器,有135℃的设置;
实际运行,132℃的设置往往达到133-134℃,134℃的可以高达135.5℃,这是正常的;
对设备来说,压力值比温度值更难稳定,因为有热能损耗和冷凝等问题;
有谁说能在灭菌器这非实验研究性质的工业设备上,实现±100Pa以内的压力精度控制,即保持205.8Kpa值不变,而又不用大幅的增加制造成本的话,中国工程院的大门随时为他敞开;
关于标准,请大家找一下《GB+8599-2008+大型蒸汽灭菌器技术要求--自动控制型》;
温度方面参考5.8.3.1灭菌温度范围,要点:温度下限为灭菌温度(121、132、134℃等设置值),上限不超过灭菌温度+3℃;
在此项标准中,大家找不到压力控制的范围,这是正常的!
因为灭菌温度是靠蒸汽压力来控制的;
205.8Kpa对应的134.0℃,是在标准状况下,即标准大气压下的环境里的对应值,不是实际环境中的情况!
因此要控制灭菌温度,灭菌器只能通过控制压力的增减,来达到和稳定所设置的灭菌温度;
一句话,压力决定温度而不是相反;
可以这样举例,我在接近海平面的上海有一台灭菌器,设置205.8Kpa可以达到134℃;
如将其移到4000米以上的高原拉萨,不调整设置,提高压力值,在205.8Kpa下是达不到134℃的,甚至无法灭菌,这样你叫那个检查的专家怎么说?!
所以毛爷爷早说了,本本主义要不得;
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